顶级埃特纳火山有机葡萄酒

Cantine Russo DOP原产地保护酒

酒庄坐落于埃特纳火山的东北部,气候,土壤,以及独特原生葡萄品种出产了顶级佳酿

Russo家族制酒的传统始于两个世纪前,与Etna DOC酒制造是同一时期。该传统始于1880年并在子子辈辈间延续下来。

这里的深色土壤曾经被燃烧着,滚烫冒泡的熔岩覆盖,赋予了葡萄酒鲜明的个性。

顶级埃特纳火山有机葡萄酒

Cantina Eno Trio, Riserva Etna Rosso (2012). Sicilian Red Wine, Nerello Mascalese, Etna DOC Rosso.
订单: VIN-ETRIS12RL

Cantina Eno Trio, Carricante Iddu (2016). Sicilian White Wine, IG Terre Siciliane Bianco.
订单: VIN-ETIDD16W

Cantine Russo Vini dell’ Etna DOP Luce di Lava - Rosso (2013). Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%.
订单: VIN-CRLUC13R

Cantine Russo Vini dell’ Etna DOP Luce di Lava - Bianco (2016). Carricante 70%, Cataratto 30%.
订单: VIN-CRLUC16W

Cantine Russo Vini dell’ Etna DOP Mon Pit Brut Moscato (2015). Sicilian Sparkling Wine, Classic Method VSQ.
订单: VIN-CRMPB15MOS

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顶级埃特纳火山有机葡萄酒

马斯卡斯奈莱洛 马斯卡斯奈莱洛在拥有浓郁果香的同时,还有淡淡的肉桂和皮革香气

马斯卡斯奈莱洛是一款起源于意大利西西里岛东北部产区的古老品种,是世界上最重要的火山岩地区的葡萄酒之一。 来自西西里岛埃特纳火山的顶级马斯卡斯奈莱洛酸度清新,单宁柔和。入口既能感觉到一股爆发力,带有红色水果的风味,肉桂和甘草等风味夹杂其中。余味中恰到好处的酸度与火山土带来的特有的强劲气息相互交融,单宁成熟。马斯卡斯奈莱洛既具有黑皮诺的优雅,又具有仙粉黛的丰富感。

WineFolly.com 品尝笔记- 惊人的红色:马斯卡斯奈莱洛

顶级埃特纳火山有机葡萄酒
保持年轻的秘诀

由意大利西西里岛土着的马斯卡斯奈莱洛葡萄和修士奈莱洛葡萄混合而成的酿酒原料,是西西里岛东海岸优质红葡萄酒的主要成分。可以媲美优质的勃艮第葡萄酒。 这些神秘葡萄生长在埃特纳:世界上最活跃的火山之一的山区内。 事实上,它们已经在这里生长了8000多年。

这种火山深色土壤是独一无二的。火山灰中存在的矿物质落在修士奈莱洛葡萄藤周围,这种特殊的生态系统让它们的果皮与地球上其他葡萄产地的葡萄不同。 这些黑色,厚皮的葡萄含有一种特殊的多酚——白藜芦醇。

这种火山深色土壤是独一无二的。火山灰中存在的矿物质落在修士奈莱洛葡萄藤周围,这种特殊的生态系统让它们的果皮与地球上其他葡萄产地的葡萄不同。 这些黑色,厚皮的葡萄含有一种特殊的多酚——白藜芦醇。

详情请查看“60分钟 - 什么是白藜芦醇”。